Рецепты

Шведский мясной хлебец

Шведский мясной хлебец

Ингредиенты

  • крахмал — 1 ст.л.
  • молоко — 100 мл
  • яйцо куриное — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • сыр твердый — 50 г
  • панировочные сухари — 4 ст.л.
  • Фарш — 600 г (свинина + курица)
  • растительное масло (для жарки)
  • соль, белый перец (по вкусу)

Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серьезного планирования и подготовки, блюдо готово в течении часа))))

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Панировочные сухари заливаем молоком, оставляем на 5 минут

  2. шаг 2
    2

    Вместо репчатого лука я использовала зеленый.Нарезаем зеленый лук

  3. шаг 3
    3

    В фарш добавляем паировочные сухари, крахмал, яйцо, соль, перец. Перемешаем.

  4. шаг 4
    4

    Затем добавляем лук.

  5. шаг 5
    5

    Тщательно перемешиваем

  6. шаг 6
    6

    Форму для запекания смазываем растительным маслом . Из фарша делаем хлебец и присыпаем паировочными сухарями.

  7. шаг 7
    7

    Посыпаем тертым сыром. Теперь в духовой шкаф на 180 градусах выпекаем 40-45 минут.

  8. шаг 8
    8

    Ароматный мясной хлебц готов.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита)))