Шведский мясной хлебец
Ингредиенты
- крахмал — 1 ст.л.
- молоко — 100 мл
- яйцо куриное — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- сыр твердый — 50 г
- панировочные сухари — 4 ст.л.
- Фарш — 600 г (свинина + курица)
- растительное масло (для жарки)
- соль, белый перец (по вкусу)
Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серьезного планирования и подготовки, блюдо готово в течении часа))))
Приготовление
-
1Панировочные сухари заливаем молоком, оставляем на 5 минут
-
2Вместо репчатого лука я использовала зеленый.Нарезаем зеленый лук
-
3В фарш добавляем паировочные сухари, крахмал, яйцо, соль, перец. Перемешаем.
-
4Затем добавляем лук.
-
5Тщательно перемешиваем
-
6Форму для запекания смазываем растительным маслом . Из фарша делаем хлебец и присыпаем паировочными сухарями.
-
7Посыпаем тертым сыром. Теперь в духовой шкаф на 180 градусах выпекаем 40-45 минут.
-
8Ароматный мясной хлебц готов.
-
9Готово! Приятного аппетита)))