• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Ароматный шведский заварной яблочный пирог

Ароматный шведский заварной яблочный пирог

Ингредиенты

• яблоки — 4 шт
• цедра лимона — 1 шт
• ванильный сахар — 1 пакетик
• мука белая — 150 г
• масло сливочное — 160 г
• сахар — 0,5 стакана
• сметана — 3 ст.л.
• корица (по вкусу)

Вкуснейший, ароматный пирог к утреннему кофе

Приготовление

1. 
   1

   Чистим и нарезаем яблоки на ломтики. Я брала кислые Антоновка, если у вас сладкие яблоки,то нужен еще лимон (порезать дольками к яблокам). У меня идеальное сочетание яблок с корицей, поэтому я посыпала яблоки корицей.

2. 
   2

   Теперь подготовим заварное тесто.Масло разогреваем на медленном огне, всыпаем сахар, размешиваем до его полного растворения, добавляем сметану и как следует размешиваем.

3. 
   3

   Всыпаем постепенно муку с ванильным сахаром, тщательно перемешиваем. Вот готово тесто

4. 
   4

   В форму выкладываем бумагу для выпечки и смазываем сливочным малом, укладываем яблоки произвольно.

5. 
   5

   С верху распределяем по всей поверхности заварное тесто.

6. 
   6

   Выпекаем в разогретой духовке около 200 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.

7. 
   7

   Готово! Очень вкусный пирожок к утреннему кофе.Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована