Рецепты
Например: булочки с изюмом

Сироп из мелиссы с лимоном

Сироп из мелиссы с лимоном

Ингредиенты

  • вода — 1 л
  • сахар — 1,2 кг
  • мелисса — 75 г (большой пучок)
  • лимон — 1 шт (только сок)

Ароматный и полезный сироп с лимонной ноткой :) Можно использовать в качестве лечебного средства и для приготовления всевозможных десертов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мелиссу хорошо промыть, залить кипятком и настаивать около часа.

  2. шаг 2
    2

    Затем процедить, всыпать сахар, и помешивая довести до кипения.

  3. шаг 3
    3

    Варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку. За 2-3 минуты до окончания приготовления влить лимонный сок, сироп сразу посветлеет.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Затем разлить по банкам, остудить, хранить в холодильнике.