Слабосоленый лосось в вустерском соусе
Ингредиенты
Филе лосося (кусочками) - 1 кг
паприка - 1-2 ч.л.
сахар коричнвый - 2-3 ч.л
соль морская - 1-2 ч.л.
соус вустерский - 1.5 ст.л.
Вкусные кусочки на лосося на завтрак или к празничному столу.
Приготовление
Размораживаем филе ломсоя
Готовим продукы для маринада
Выкладываем слоями лосось и посыпаем солью,сахаром, паприкой и поливаем вустерским соусом
Выкладываем все слои лосося и ставим мариноваться на ночь.
Готово! Утром готовый лосось на завтрак. Приятного аппетита))