Сладкие блинные роллы
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт
Мука - 100 г
Молоко - 200 мл.
Какао-порошок - 25 гр.
Банан - 60 г
Мандарин - 50 г
Семечки тыквенные - 15 гр.
Сгущенка вареная - 100 г
Соус шоколадный - 10 г
Шоколад молочный - 10 г
Сахар - 1 щепотка
Сахарная пудра - 20 гр.
Сливочное масло - 10 г
Вкусные сладкие блинчики в новой обработке.
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты для приготовления блинного теста.
Далее соединяем яйца с мукой, сахаром, сахарной пудрой и молоком. Все хорошо взбиваем миксером.
Отобрать половину блинного теста в отдельную миску так как у нас будут разноцветные роллы и соединить тесто с какао порошком.
На сливочном масле по очередности обжарить все виды блинчиков.
Когда блинчики готовы, нам необходимо подготовить начинку для блинов.
Для этого в глубокой миске соединить вареную сгущенку с нарезанными мелко фруктами и семечками тыквы, которые мелко по рублены с помощью ножа.
На шоколадный блинчик намазать готовую сладкую массу. Сверху на него положить белый блинчик и намазать начинку. Далее скрутить в трубочку и оставить на 10 минут.
Готово! Готовые блинчики нарезать в виде ролл, посыпать тертым молочным шоколадом и полить еще сверху шоколадным соусом. Приятного аппетита.