Творожные роллы
Ингредиенты
- творог (12%) мягкий — 200 г
- мед жидкий — 1.5 ч.л.
- изюм — 1 горсть
- сметана 26% — 2 ч.л.
- финики без косточки — 10-12 шт
- курага — 10 шт
- миндальные хлопья (для украшения)
Творожный десерт в вид ролл разнообразят и украсят ваш стол.
Приготовление
-
1Подготовим продукты для десерта. Замочим изюм, финики и курагу.
-
2Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.
-
3Финики и курагу режем, как можно мельче.
-
4Смешаем порезанные сухрфрукты - изюм, курагу и финики
-
5На пищевую пленку насыпаем ровным слоем миндальные хлопья
-
6Сверху аккуратно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа.
-
7На творог раскладываем сухофрукты
-
8И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет.Ставим наш рулет на 30-40 минут в холодильник.
-
9Готово! Перед подачей на стол режем рулет на роллы. Ну очень вкусно! Приятного аппетита)))