• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Сладкий дынный хлеб

Сладкий дынный хлеб

Ингредиенты

• дыня очищенная — 125 г
• сахар — 120 г
• соль — 1/2 ч.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• мука — 550 г
• отруби ржаные — 1 ст.л.
• опара — 300 г
• вода теплая — 200 мл

Ароматный сладкий хлеб к чаю. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   Дыню пюрировать с помощью блендера.

2. 
   2

   В контейнер хлебопечки налить воду, добавить дынное пюре, сахар, соль и растительное масло.

3. 
   3

   Всыпать муку и отруби,

4. 
   4

   налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)

5. 
   5

   Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована