• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб с коричневым сахаром

Хлеб с коричневым сахаром

Ингредиенты

• соль — 1/2 ч.л.
• коричневый сахар — 100 г
• мука — 575 г
• отруби ржаные — 1 ст.л.
• опара — 300 г
• теплая вода — 300 мл
• коричневый сахар (для посыпки)

Десертный хлеб к чаю, попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить воду, добавить растительное масло, соль и коричневый сахар.

2. 
   2

   Всыпать муку и отруби,

3. 
   3

   добавить опару.

4. 
   4

   Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт". За 40 минут до окончания приготовления посыпать хлеб коричневым сахаром.

5. 
   5

   Готовый хлеб вынуть из хлебопечки. остудить на решетке и подавать.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована