• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сладкое полено из соломки

Сладкое полено из соломки

Ингредиенты

• сливки густые — 1 стакан
• коричневый сахар — 2 стакана
• кукурузный светлый сироп — 2 ст.л.
• соломка хлебная не сладкая — 150 г
• карамельный соус

Для этого рецепта нам потребуется соломка хлебная. Если нет сиропа кукурузного,можно обойтись без него,но варить соус придется подольше.

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюлю с толстым дном налить сливки, добавить коричневый сахар и помешивать, довести до кипения. Огонь убавить, добавить кукурузный сироп, перемешать,варим до загустения,примерно 1 час. Помешиваем постоянно.

2. 
   2

   Приготовить бумагу для выпечки и форму под размер соломки. Готовый сироп чуть налить на бумагу , выложить соломки и так каждый ряд соломки поливать сиропом .

3. 
   3

   Затем завернуть аккуратно бумагу. Поставить соломку в холодильник на ночь в форме ,чтоб сироп держал соломку в виде рулета.

4. 
   4

   В течение времени поворачивать, чтоб сироп равномерно лег на всю соломку.

5. 
   5

   Готово! Достанем из холодильника. Разрезаем и подаем к столу. Приятного чаепития.

Ссылка скопирована