Сладкие булочки
Ингредиенты
молоко - 1 стакан
яйца - 1 шт
сахар - 2.5 ст. л
ванильный сахар - 60 г
дрожжи свежие - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 г
мука - 3 - 3.5 ст.
вода - 4 ст.л.
Нежные булочки к чаю.
Приготовление
Из всех ингридиентов,кроме ванильного сахара,замешиваем тесто и ставим на подход на 35 минут.
Тем временем наш ванильный сахар кладем в мисочку,добавляем воду и варим на слабом огне до растворения сахара,остуживаем.
Теперь делим тесто на одинаковые части, с каждой части делаем жгутик, который затем сварачиваем в булочку и ставим на подход на 1 час, булочки должны увеличиться втрое .Когда булочки подошли включаем духовку температура 175 градусов, смазываем каждую булочку получившейся легкой карамелью и ставим в духовку на 30-40 минут.
Готово! Приятного аппетита.
