• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Сливовое варенье

Сливовое варенье

Ингредиенты

• Сливы свежие — 2 кг
• Сахар — 1.5 кг
• Вода — 250 мл

Варенье из свежих слив в сахарном сиропе, имеет сиропообразную консестенцию и вкус свежих слив, долго хранится вне холодильника. Варенье можно добавлять в йогурт, каши и выпечку.

Приготовление

1. 
   1

   Сливы разрезать пополам и вынуть косточки

2. 
   2

   Приготовить сахарный сироп

3. 
   3

   Залить сливы сахарным сиропом

4. 
   4

   Вынуть мякоть слив в отдельную мисочку

5. 
   5

   Размять мякоть слив до пюреобразной консестенции

6. 
   6

   Вылить мякоть обратно в кастрюлю и довести до кипения

7. 
   7

   Перевернуть банки крышками вниз и оставить на час

8. 
   8

   Готовое варенье можно хранить вне холодильника

Ссылка скопирована