Сливовый пирог
Ингредиенты
яйцо - 2 шт
сахар - 90 г
мука - 90 г
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 40 г
сливы крупные - 2 шт
Нежный и воздушный пирог со сливами. Попробуйте ;)
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать,
добавить растопленное сливочное масло и ванилин, еще раз перемешать.
Выложить тесто в форму. Сверху разложить сливы, нарезанные дольками.
Выпекать при 180*С около 30 минут.
Готово! Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)