Слойки дрожжевые со сливами
Ингредиенты
- дрожжевое листовое тесто — 450 г
- сырое яйцо — 1 шт
- сливы (по вкусу)
- сахар (по вкусу)
Сладкие вкусные слоечки со сливами.
Приготовление
-
1Сливы можно брать как свежие, так и свежемороженные. Размораживаем сливы и тесто.
-
2Яйцо взбиваем вилочкой.
-
3Тесто кладем на притрушенный мукой стол.
-
4Раскатываем не слишком тонко.
-
5Режем на 4 части каждый пласт теста. 450 г теста - это две пластинки. Выходит 8 слоек.
-
6Кладем сливы на квадраты, посыпаем сахаром.
-
7Слепливаем край плотно, чтобы не разошелся в процессе выпечки.
-
8Выкладываем на противень. Смазываем яйцом. Духовку прогреваем до 250 градусов, выпекаем 15 минут.
-
9Готово! Слойки готовы, приятного аппетита!