• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Слойки с сулугуни и овощами

Слойки с сулугуни и овощами

Ингредиенты

• слоеное готовое тесто — 500 г
• сулугуни — 300 г
• зелень лука, укропа
• масло растительное для смазки противня — 1 ст.л.
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 ст.л.

Из слоеного теста можно приготовить очень много разнообразных, вкусных, легких печеных изделий. Можно подать и на завтрак, и на ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Сулугуни порезать

2. 
   2

   Порезать мелко лук зеленый, укроп, петрушку. Можно добавить вареную морковь. Посолить, поперчить и добавить 1-2 ложки сметаны, и перемешать

3. 
   3

   Тесто раскатать в пласт

4. 
   4

   Разрезать на квадраты

5. 
   5

   На каждый квадрат положить начинку и сверху сыр сулугуни

6. 
   6

   Свернуть пополам и защипать, слегка придавив каждую сторону вилкой

7. 
   7

   Противень смазать растительным маслом и разложить слойки

8. 
   8

   Слойки смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую духовку 180-200 градусов и выпекать 30-40 минут.

9. 
   9

   Слойки с сулугуни и овощами готовы! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована