Закуска из сулугуни
Ингредиенты
сулугуни - 200 г
грудинка - 100 г
помидор - 1 шт
Быстро, минимальное количество продуктов и очень вкусно, пробовала несколько лет назад в ресторане, называлось блюдо «Сулугуни на грудинке гриль».Пробуем! .
Приготовление
Режем на кусочки одинаковой величины грудинку, сыр сулугуни, кружочками помидор, зеленый лук.
На разогретую сковороду с толстым дном, кладем кусочек грудинки, наверх – сулугуни, кружочек помидора, посыпаем зеленым луком
Накрываем все это крышкой и на несколько минут на небольшом огне даем разомлеть сыру.
Готово! Это блюдо можно использовать на горячую закуску, когда внезапно пришли гости, готовиться очень быстро и с минимальным количеством продуктов.Приятного аппетита!=)
