Закуска из сулугуни

Поделиться Печать

Ингредиенты

• сулугуни — 200 г
• грудинка — 100 г
• помидор — 1 шт

Быстро, минимальное количество продуктов и очень вкусно, пробовала несколько лет назад в ресторане, называлось блюдо «Сулугуни на грудинке гриль».Пробуем! .

Приготовление

1. 
   1

   Режем на кусочки одинаковой величины грудинку, сыр сулугуни, кружочками помидор, зеленый лук.

2. 
   2

   На разогретую сковороду с толстым дном, кладем кусочек грудинки, наверх – сулугуни, кружочек помидора, посыпаем зеленым луком

3. 
   3

   Накрываем все это крышкой и на несколько минут на небольшом огне даем разомлеть сыру.

4. 
   4

   Готово! Это блюдо можно использовать на горячую закуску, когда внезапно пришли гости, готовиться очень быстро и с минимальным количеством продуктов.Приятного аппетита!=)