• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Слойки с яблоками Розочки

Слойки с яблоками Розочки

Ингредиенты

• слоеное тесто бездрожжевое — 250 г
• яблоко красное — 2 шт
• вода — 200 мл
• сахарный песок — 2-3 ст.л.
• сахарная пудра для украшения

Нежные и хрустящие слойки с яблоками из слоеного теста, рецепт с фото простой и незамысловатый. Приготовить этот романтичный десерт совсем несложно, а произведенный эффект будет грандиозным! Мужчины, возьмите на заметку яблочные розочки из слоеного теста по рецепту с фото и порадуйте половинку тарелкой таких вкусных цветочков!))

Приготовление

1. 
   1

   Тесто разморозьте при комнатной температуре

2. 
   2

   Раскатайте тонко 2 мм толщиной в пласт шириной около 30 см. Нарежьте на полоски шириной 3 см.

3. 
   3

   Яблоки вымойте, обсушите, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Чистить яблоки не нужно!

4. 
   4

   Нарежьте яблоки тонкими полосками, толщиной в пару мм.

5. 
   5

   Налейте в кастрюлю стакан воды и вскипятите

6. 
   6

   Добавьте сахарный песок и, помешивая, растворите в воде.

7. 
   7

   Выложите яблоки и на среднем огне варите в течение 2-3 минут.

8. 
   8

   Шумовкой достаньте дольки яблок и дайте стечь сиропу. Дольки должны стать немного мягче.

9. 
   9

   На каждую полоску теста выкладываем дольки яблок внахлест так, чтобы выступало не более 1/3 части дольки.

10. 
    10

    И сворачиваем.

11. 
    11

    Со стороны теста запечатываем так, чтобы бы получился бутон розы и ставим на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Устанавливайте розочки устойчиво, иначе при выпекании они могут упасть.

12. 
    12

    Ставим слойки-розочки с яблоками в заранее разогретую до 190-200 С духовку на 20-30 минут.

13. 
    13

    Дайте слойкам-розочкам с яблоками полностью остыть, а затем посыпьте их сахарной пудрой. Подайте любимым вместо банального букета тарелку с такими бутонами и чашечку кофе)

Ссылка скопирована