Печенье Творожные розочки
Ингредиенты
- творог — 350 г
- маргарин — 250 г
- соль — 1 щепотка
- сода — 1 ч.л.
- мука — 300 г
- сахар для посыпки
Минимум продуктов, немного усилий и вот такая нежная красота.
Приготовление
-
1Творог порубить большим ножом с маргарином.
-
2Вот до такой крошки
-
3Добавить соду, соль и муку
-
4Замесить тесто и положить в пакетик, убрать в холодильник на 1 час.
-
5Через час достать и отрезать половину, раскатать
-
6Рюмочкой сделать кружочки.
-
7Розочка состоит из 4 кружков, наложить кружочки один на другой с нахлестом, затем свернуть их рулетиком
-
8Разрезать пополам заготовку, и пальцами раздвинуть у розочки "лепестки". Обмакнуть верх печенья в сахарный песок. Можно сначала смазать яйцом взбитым, а затем обмакивать в сахар.
-
9На противень поставить розочки срезом вниз. Раскладывать, оставляя промежутки, так как печенье увеличивается в объеме!!!
-
10Выпекать творожные розы при 180 С, я пекла 10 минут (это зависит от духовки)
-
11Печенье "Творожные розочки" готово! Пошли пить чай!