• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Слойки со шпинатом и рыбой

Слойки со шпинатом и рыбой

Ингредиенты

• Панировочные сухари — 3 ст.л.
• Желток для смазки — 1 шт
• Шпинат — 200 г (заморозка)
• Филе рыбы — 3 шт (скумбрия)
• Копченая ветчина — 3 полоски (бекон)
• Соль, специи (по вкусу)
• Слоеное тесто — 300 г

Филе рыбы со шпинатом в слоеном тесте. Быстрое и вкусное блюдо !

Приготовление

1. 
   1

   Филе рыбы посыпать приправами по вкусу. У меня немного сухого чеснока и порошок карри.Солить не нужно, так как соль даст ветчина (бекон) и шпинатовое пюре.

2. 
   2

   Шпинат разморозить.

3. 
   3

   Добавить панировочные сухари, посолить по вкусу.

4. 
   4

   Готовое тесто разложить( или если нужно раскатать) на рабочем столе и разрезать на равные три части. На каждую часть уложить по полоске ветчины.

5. 
   5

   Затем немного шпинатовой массы и филе рыбы.

6. 
   6

   Разложить остатки шпината на поверхность филе.

7. 
   7

   Накрыть второй половиной теста, скрепив края. Сделать небольшие разрезы и смазать желтком.Выпекать при 190 гр. 25-30 мин.

8. 
   8

   -

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована