• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Сметанные кексы с малиной

Сметанные кексы с малиной

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана 15% жирности — 125 г
• Сахар — 125 г
• Мука — 180 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Малина — 200 г
• Масло растительное — 1/4 стакана
• Сахарная пудра (для подачи)
• Ванилин (по вкусу)

Нежные порционные кексы с малиной. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо взбить с сахаром и растительным маслом, добавить сметану, перемешать.

2. 
   2

   Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать.

3. 
   3

   Выложить половину теста в формочки, добавить 2/3 малины.

4. 
   4

   Выложить оставшееся тесто и малину. Выпекать при 180*С около 35 минут.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей посыпать кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована