Техасский Чили
Ингредиенты
- вода — 2 ст
- порошок чили — 2 ст.л.
- луковица (большая)
- томатное пюре (в банке)
- фасоль (Пинто, в банке)
- томатная паста (в банке)
- зеленый перец — 1 шт
- индюшатина — 1 кг (фарш)
- лук — 1 шт (зеленый, крупный)
- фасоль — 1 шт (консервированная)
- орегано — 2 ч.л. (листья)
- говяжий бульон — 8 ч.л.
- сахар — 2 ч.л.
- кумин — 1 ст.л. (молотый)
- томаты — 2 шт (2 банки, нарезанные кубиками)
Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.
Приготовление
-
1Ингредиенты:
-
2Обжариваем фарш индюшатины в большой кастрюле.
-
3После чего добавляем лук и нарезанный зеленый перчик. Выдавливаем 3 зубчика чеснока. Перемешиваем.
-
4Теперь пришло время добавить все остальные ингредиенты. Перемешиваем и доводим Чили до кипения. Уменьшаем огонь и готовим в течении 1 1/2 часа. Помешивайте каждые 20 минут. После того, как Чили готов, можно посыпать вашим любимым сыром.