Техасский Чили
Ингредиенты
индюшатина — 1Килограмм(фарш) -
крупный) - лук — 1 Штука (зеленый, шт
томаты — 2Штуки(2 банки, нарезанные кубиками) -
) - фасоль — 1 Штука (консервированная шт
вода - 2 ст
порошок чили - 2 ст.л.
ложки(листья) - орегано — 2 Чайных шт
луковица(большая) -
томатное пюре(в банке) -
фасоль(Пинто, в банке) -
томатная паста(в банке) -
говяжий бульон — 8Чайных ложек -
ложка(молотый) - кумин — 1 Ст. шт
ложки - сахар — 2 Чайных шт
зеленый перец - 1 шт
Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.
Приготовление
Ингредиенты:
Обжариваем фарш индюшатины в большой кастрюле.
После чего добавляем лук и нарезанный зеленый перчик. Выдавливаем 3 зубчика чеснока. Перемешиваем.
Теперь пришло время добавить все остальные ингредиенты. Перемешиваем и доводим Чили до кипения. Уменьшаем огонь и готовим в течении 1 1/2 часа. Помешивайте каждые 20 минут. После того, как Чили готов, можно посыпать вашим любимым сыром.
