Рецепты

Техасский Чили

Техасский Чили

Ингредиенты

  • вода — 2 ст
  • порошок чили — 2 ст.л.
  • зеленый перец — 1 шт
  • луковица (большая)
  • томатное пюре (в банке)
  • фасоль (Пинто, в банке)
  • томатная паста (в банке)
  • орегано — 2 ч.л. (листья)
  • сахар — 2 ч.л.
  • лук — 1 шт (зеленый, крупный)
  • фасоль — 1 шт (консервированная)
  • говяжий бульон — 8 ч.л.
  • индюшатина — 1 кг (фарш)
  • кумин — 1 ст.л. (молотый)
  • томаты — 2 шт (2 банки, нарезанные кубиками)

Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ингредиенты:

  2. шаг 2
    2

    Обжариваем фарш индюшатины в большой кастрюле.

  3. шаг 3
    3

    После чего добавляем лук и нарезанный зеленый перчик. Выдавливаем 3 зубчика чеснока. Перемешиваем.

  4. шаг 4
    4

    Теперь пришло время добавить все остальные ингредиенты. Перемешиваем и доводим Чили до кипения. Уменьшаем огонь и готовим в течении 1 1/2 часа. Помешивайте каждые 20 минут. После того, как Чили готов, можно посыпать вашим любимым сыром.