Стейк

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Перец черный (по вкусу)
• Специи для свинины (по вкусу)
• Масло растительное — 50 мл
• Свинина — 350 г
• Соль (по вкусу)

Очень вкусный и сочный стейк.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо разрезать на два или три куска.

2. 
   2

   Мясо хорошенько поколоть вилкой, посолить, поперчить, добавить приправы и растительное масло, и хорошо смешать. оставить мариноваться на пол часа - час.

3. 
   3

   жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, по 5-7 минут с каждой стороны.

4. 
   4

   Готово! Затем стейки помещаем в фольгу, на пол часа, чтоб равномерно распределился сок. Приятного аппетита!