Студенческие оладьи
Ингредиенты
- Кифир — 1 стакан
- Сода — 0,25 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Мука — 5-7 ст.л.
- Растительное масло
Студенческие оладьи..... Я их назвала именно так, потому что они состоят из тех продуктов которые найдутся у каждого дома.
Приготовление
-
1В кефир добавить соду и размешать, подождать 2-3 минуты. сода в кефире зашипит после этого добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
-
2Добавляем муку хорошенько перемешиваем что бы не было комочков. Тесто готово.
-
3На разогретую с растительным маслом сковороду, выкладываем ложкой тесто.
-
4Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
-
5Готово! Подаем с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!