Овощная солянка

Запеканка "Овощная" легка в приготовлении, вкусна и очень полезна, особенно летом, когда на улице жарко

Вариация этого блюда великое множество, каждый повар готовит его по-своему, добавляя или убирая какие-то ингредиенты. Главное, что приготовление этого блюда занимает совсем немного времени, а получается очень вкусно и полезно.

Вкусный обед из одного блюда.

Овощная лазанья относится к тем блюдам, которые с удовольствием едят даже самые отъявленные мясоеды. Она сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Яркая и вкусная овощная пицца. Ингредиентов хватит на 2 пиццы диаметром 30 см, но можно и поэкспериментировать с начинками. Подробное описание приготовление теста для пиццы можно посмотреть в отдельном пошаговом рецепте.

Главная прелесть этой солянки - мясо, ароматное и душистое.

Любой густой суп на Руси, который был приготовлен из обрезков или остатков разных продуктов и который добавлялись соленых огурцы и капуста, называли «селянка». Это блюдо стало прародительницей солянки, которая мы знаем сегодня. Солянка может быть сейчас и мясной, и рыбной и даже и грибной. На вкус солянки должны быть острокислыми и иметь густую консистенцию. Кроме, так привычных нам, соленых огурцов в это блюдо добавляют и заморские продукты: маслины и оливки, каперсы и дольки лимона не помешает и ароматная зелень, а вот картошку в солянку не кладут. Чтобы сборная солянка не варилась, а томилась, готовить ее нужно в толстостенной посуде. Это могут быть и чугунный казанок или утятница, жаровня или даже большой глиняный горшок. Обычно для солянки варят крепкий мясной или рыбный бульон, но если у Вас нет времени его готовить, то можете обойтись и без бульона, при этом используйте большее количество колбасных изделий, копченостей или других основных продуктов (в зависимости от вида солянки). На нашем сайте, Вы можете познакомиться с тем, как приготовить сборную солянку (рецепт с фото). Этот рецепт – для мясной солянки.

Как утверждает всемирный справочник ВИКИПЕДИЯ, солянка соединяет в себе компоненты щей (капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы). В грибные солянки идут обжаренные грибочки различных видов. Вот оно, основное составляющее нашей солянки. У меня это белые грибочки из леса и соленые рыжики.Также вы видите довольно-таки не малое количество лука и моркови. Сразу оговорюсь, этот рецепт я нигде не брала и не читала. Это просто блуждание моей вечно не знающей покоя фантазии.

Предлагаю рецепт летней, очень вкусной и полезной овощной икры. Готовится совершенно просто! Такая икра в сезон овощей присутствует на нашем столе каждый день. Мои домочадцы любят намазывать ее на хлеб. Эту икру можно заготовить на зиму и пополнять свой организм в холодную пору летними витаминами.

Овощная пицца подойдет для легкого быстрого ужина.

Солянка - один из традиционных супов славянской кухни.

Вкусное блюдо. Можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Гуляла я с ребенком на прогулке. Встретила соседа. Рассказал он мне, что давно мечтает о солянке. Рассказал, какую любит. И что-то мне это так запало… Решила приготовить с его слов. Получилось вкусно. А ситуацию с огурцами мне уже давно поведала кума. Она таки была права. Вкусно выходит.

Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы овощей или грибов.Способы приготовления самые разные. Вот мой способ.

Запеканка из овощей под сметанно-майонезным соусом с сыром. Сытный , зимний ужин !

Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу дамам, следящим за своей фигурой.

Сочная и вкусная.

Единого рецепта, как известно всем, нет ! Каждая хозяйка этот суп готовит по-своему.Хороший мясной бульон, копчености, солености и рассол, специи.. Вкусно !

Вкусная, наваристая мясная соляночка!