• Главная
• >
• Супы
• >
• Овощной суп с сыром

Овощной суп с сыром

Ингредиенты

• Морковь — 200 г
• Порей — 100 г
• Цветная капуста — 200 г
• Плавленный сыр — 80 г
• Овощной бульон — 400 мл
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль и специи (по вкусу)

Суп с нежной текстурой и сливочным вкусом..

Приготовление

1. 
   1

   На оливковом масле потушить морковь и порей в течении 10 мин.

2. 
   2

   Влить бульон и добавить цветную капусту.Варить до готовности овощей.

3. 
   3

   Взбить погружным блендером.

4. 
   4

   Выложить сыр и еще немного взбить.

5. 
   5

   Добавить соль и специи по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Подавать очень вкусно с суповыми сухариками. Приятного аппетита !

Ссылка скопирована