Рецепты

Суп с плавленным сыром и курицей в мультиварке

Суп с плавленным сыром и курицей в мультиварке

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь небольшая — 1 шт
  • масло сливочное — 1 ст.л.
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • чеснок по-желанию — 1 зубчик
  • картофель — 3-4 шт
  • вода горячая — 2 л
  • плавленный сырок — 2 шт (сливочный, хорошего качества)
  • курица — 200 г (любые части)
  • соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)

Думаю, многие готовят этот вкуснейший суп на плите. Я предлагаю приготовить его в мультиварке - суп получается еще ароматнее, насыщеннее и вкуснее!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В чашу мультиварки влить растительное масло и добавить - сливочное. Курицу порезать на небольшие кусочки, выложить в чашу и выставить режим "обжаривание" на 15 минут.

  2. шаг 2
    2

    Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу, перемешать и готовить на том же режиме еще 10 минут.

  3. шаг 3
    3

    Сырки плавленные должны быть только отличного качества! У меня вот такие - отличные сырки, Гостовские!

  4. шаг 4
    4

    К мясу и овощам добавить порезанные - небольшими кусочками картофель и кубиками - плавленные сырки.

  5. шаг 5
    5

    Залить все 1 л горячей воды, накрыть крышкой и выставить режим "суп" или "тушение". Оставшуюся воду влить через 10-15 минут, суп посолить по вкусу. Продолжать готовить на том же режиме 40-45 минут. За 5 минут до окончания, добавить измельченный чеснок и черный молотый перец.

  6. шаг 6
    6

    После сигнала мультиварку выключить и оставить суп под закрытой крышкой еще на 10-15 минут. Разлить по тарелкам, посыпав зеленью. Очень вкусный суп!Приятного аппетита!