Пончики из плавленного сыра
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт
- Плавленный сырок — 1 шт
- Сахар — 1/4 стакана
- Сода — 1/3 ч.л.
- Сок лимона — 1 ч.л. (для гашения соды)
- Масло растительное (для жарки)
- Пудра сахарная (для посыпки)
Пончики из плавленного сыра получаются невероятно вкусными и аппетитными. Кроме того, их очень легко приготовить. Эти оригинальные пончики несомненно понравятся всем.
Приготовление
-
1Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.
-
2Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.
-
3По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.
-
4В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки.
-
5Выкладывать их порциями в сковороду и жарить до образования румяной корочки с обеих сторон.
-
6Готово! Дать пончикам немного остыть, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!