Пончики из плавленного сыра

Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Плавленный сырок - 1 шт
Сахар - 1/4 стакана
Сода - 1/3 ч.л.
Сок лимона (для гашения соды) - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Пудра сахарная - для посыпки
Пончики из плавленного сыра получаются невероятно вкусными и аппетитными. Кроме того, их очень легко приготовить. Эти оригинальные пончики несомненно понравятся всем.
Приготовление

Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.

Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.

По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки.

Выкладывать их порциями в сковороду и жарить до образования румяной корочки с обеих сторон.

Готово! Дать пончикам немного остыть, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!