• Главная
• >
• Салаты
• >
• Свекольный салат на новый лад

Свекольный салат на новый лад

Ингредиенты

• Язык свиной — 1 шт
• Свекла — 1 шт
• Огурец соленый — 3 шт
• Соль — 1 г
• Перец черный — 1 г
• Картофель отварной — 4 шт (в мундире)
• Яйцо — 3 шт (отварное)
• Сметана 15% жирности — 3 ст.л.

Вкусный вариант салата. Отличный зимний вариант.

Приготовление

1. 
   1

   Отварные яйца, после очистки, нарезаем мелким кубиком.

2. 
   2

   Отварной свиной язык нарезаем тонко и мелко.

3. 
   3

   Соленые огурцы, удалив попки, нарезаем кубиком.

4. 
   4

   Свеклу я запекала, но можно и отварить. Ее следует очистить, промыть. Нарезать кубиком.

5. 
   5

   Готово! Все составляющие салата соединяем в одном салатнике. Заправляем сметаной. Добавляем соль и черный молотый перчик. Охлаждаем наш салат и подаем к столу.

Ссылка скопирована