• Главная
• >
• Закуски
• >
• Свекольный тимбаль с селедочным кремом

Свекольный тимбаль с селедочным кремом

Ингредиенты

• Отварная свекла — 200 г
• Пастообразный творог 20% — 2 ст.л.
• Майонез — 1 ст.л.
• Тонкие ломтики хлеба — -
• Зелень и специи (по вкусу)
• Соль, сухой чеснок (по вкусу)
• Филе соленой сельди — 150 г
• Плавленный сырок — 20 г

Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так и для праздничного стола. Свекольный слой хорошо сочетается с кремом из творога и сельди. Норма на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Творог, плавленный сыр, кусочки сельди и зелень кинзы взбить в однородную массу.

2. 
   2

   Отварную свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок.Добавить майонез и сухой чеснок. Солить можно, но не много. Так как слой с сельдью будет соленым.

3. 
   3

   Для нижнего слоя формой вырезать круг из тонкого ломтика хлеба. Закуску уложить слоями.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована