Свинина по-степному
Ингредиенты
Свинина - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Майонез - 1.5 ст.л.
Сметана - 3 ст л
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо.
Приготовление
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Мясо отбыть, посолить, поперчить. Затем, добавляем майонез, сметану,яйцо и укроп.
Перемешиваем и добавляем давленный чеснок и измельченный лук.
Затем добавляем муку и опять все смешиваем.
Выливаем всю массу на противень.
Готово! Запекаем мясо в разогретой духовке, при 180 градусах, 40-50 минут. Приятного аппетита!
