Свинина по-степному
Ингредиенты
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 ч.л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука — 1 ст.л.
- Майонез — 1.5 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец черный (по вкусу)
- Свинина — 300 г
- Сметана — 3 ст.л.
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо.
Приготовление
-
1Мясо нарезать небольшими кусочками.
-
2Мясо отбыть, посолить, поперчить. Затем, добавляем майонез, сметану,яйцо и укроп.
-
3Перемешиваем и добавляем давленный чеснок и измельченный лук.
-
4Затем добавляем муку и опять все смешиваем.
-
5Выливаем всю массу на противень.
-
6Готово! Запекаем мясо в разогретой духовке, при 180 градусах, 40-50 минут. Приятного аппетита!