• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками

Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками

Ингредиенты

• Масло растительное — 2 ст.л.
• Свинина — 500 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Чернослив — 150 г
• Яблоко — 300 г

Кусочки свинины, тушеные с черносливом и яблоками - довольно-таки нестандартно, но вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Свинину нарезать длинными брусочками.

3. 
   3

   Чернослив замочить на 30 минут в теплой воде.

4. 
   4

   Разогреть масло и обжаривать на нем мясо до золотистой корочки. Посолить и поперчить по вкусу.

5. 
   5

   Удалить семена у яблок и нарезать их пластинками.

6. 
   6

   С чернослива слить воду и порезать его полосочками.

7. 
   7

   К мясу добавить чернослив, перемешать и потушить 4-5 минут.

8. 
   8

   Добавить пластинки яблок, хорошо перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут.

9. 
   9

   Готово! Мясо готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована