• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свинина, запеченная с яблоками и черносливом

Свинина, запеченная с яблоками и черносливом

Ингредиенты

• Чернослив — 200 г
• Соль, специи (по вкусу)
• Филе свинины — 500 г (мякоть)
• Яблоки — 300 г (семеренко)

Очень гармонично и вкусно получается сочетание кислых яблок и чернослива с мясом. Если у вас планируются гости – готовьте мясо таким образом и все будут сыты и приятно удивлены.

Приготовление

1. 
   1

   Берем мякоть свинины, натираем ее специями и солью. Выкладываем на лист пищевой фольги. Вокруг обкладываем яблоками кислых сортов. Сверху кладем щедрую жменю чернослива.

2. 
   2

   Заворачиваем в слой фольги. Кладем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления – 1 час. Запеченные блюда всегда получаются очень вкусными, т.к. в них сохраняется все полезные вещества, потому, что готовятся они в собственном соку. А для меня, как для постоянно занятой мамы – есть еще один большой плюс – блюдо готовиться без моего участия. Поэтому сэкономленное время можно уделить своему чаду.

3. 
   3

   Готово! Достаем из духовки сверток и разворачиваем его. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного всем аппетита!!!

Ссылка скопирована