• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина с ананасом в духовке.

Свинина с ананасом в духовке.

Ингредиенты

• горчица в зернах — 1 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• оливки зеленые — 10 шт
• Свинина бескостная — 1 кг (шея)
• приправа соль, чеснок и лук — 1 ч.л.
• сыр твердый — 150 г
• томаты кусочками в томатной соке — 250 мл
• сыр в пластинках — 10 шт
• картофель в мундире — 8-10 шт
• ананас консервированный — 10 шт (кружочками)
• соевый соус — 2 ст.л.
• соль, паприка, чили (по вкусу)

Вкусное, нежное и очень ароматное мясо.

Приготовление

1. 
   1

   Маринуем сутки мясо в специях, меде, соевом соусе и горчице.

2. 
   2

   Добавляем приправу с чесноком и луком.

3. 
   3

   Перемешиваем и даем постоять 20-30 минут.

4. 
   4

   Выкладываем мясо на противень.

5. 
   5

   Кладем на каждый кусочек кружок ананаса, в середину оливку.

6. 
   6

   Затем по пластинке сыра. Ставим в духовку на 35 минут, температура 180 градусов.

7. 
   7

   Пока готовится мясо отвариваем картофель в мундире.

8. 
   8

   Трем твердый сыр а терке.

9. 
   9

   Очищаем и нарезаем кружочками картофель.

10. 
    10

    Достаем из духовки мясо, выкладываем вокруг кружочки картофеля.

11. 
    11

    Посыпаем сыром и ставим на 7 минут в горячую духовку.

12. 
    12

    Готово! Приятного аппетита)))

Ссылка скопирована