Рецепты

Свиные рулетики с сыром

Свиные рулетики с сыром

Ингредиенты

  • Свинина — 200 г
  • Сыр российский — 25 г
  • растительное масло (для жарки)
  • соль (по вкусу)

Свиные рулетики с сыром получаются очень нежными и сытными. Отличный вариант для закуски. Начинку может выбрать любую на ваш вкус.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отбейте мясо, как на отбивные, посолите.

  2. шаг 2
    2

    Нарежьте сыр толстой соломкой, но не длинной.

  3. шаг 3
    3

    Заверните сыр в отбивную,так что бы концы не выглядывали. Закрепите края зубочисткой.

  4. шаг 4
    4

    Жарьте с одной стороны до золотистой корочки, потом переверните, накройте крышкой и жарьте на медленном огне минут 5.Если отбивные маленького размера то жарить нужно 3 минуты.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!