Рецепты
Рецепты: например голубцы

Свиные рулетики с сыром

Свиные рулетики с сыром

Ингредиенты

Свинина - 200 г
Сыр российский - 25 г
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
Свиные рулетики с сыром получаются очень нежными и сытными. Отличный вариант для закуски. Начинку может выбрать любую на ваш вкус.

Приготовление

Отбейте мясо, как на отбивные, посолите.
Отбейте мясо, как на отбивные, посолите.
Нарежьте сыр толстой соломкой, но не длинной.
Нарежьте сыр толстой соломкой, но не длинной.
Заверните сыр в отбивную,так что бы концы не выглядывали. Закрепите края зубочисткой.
Заверните сыр в отбивную,так что бы концы не выглядывали. Закрепите края зубочисткой.
Жарьте с одной стороны до золотистой корочки, потом переверните, накройте крышкой и жарьте на медленном огне минут 5.Если отбивные маленького размера то жарить нужно 3 минуты.
Жарьте с одной стороны до золотистой корочки, потом переверните, накройте крышкой и жарьте на медленном огне минут 5.Если отбивные маленького размера то жарить нужно 3 минуты.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!