• Главная
• >
• Закуски
• >
• Свиные рулетики с начинкой

Свиные рулетики с начинкой

Ингредиенты

• Свиная шейка — 1 кг
• морковь — 1 шт
• огурцы соленые — 3 шт
• Лук зеленый, укроп
• Соль, перец (по вкусу)

Такие рулетики, можно подавать в горячем и холодном виде в качестве закуски .

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Свинину нарезать на стейки, отбить, посолить, поперчить.

3. 
   3

   Огурцы, морковь порезать соломкой.

4. 
   4

   На мясо кладем огурцы, морковь, лук, укроп ,

5. 
   5

   сворачиваем в рулетики.

6. 
   6

   Рулетики складываем в огнеупорную посуду, можно смазать сметаной. Накрываем фольгой. Отправляем в разогретую духовку до 200гр, на 40 минут .

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована