Рецепты

Сыр в рисовой шубе

Сыр в рисовой шубе

Ингредиенты

  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Отварной рис — 100 г
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Панировочные сухари — -
  • Растительное масло для обжаривания — -
  • Мука — 3-4 ст.л.

Горячая закуска из рисовых шариков с сыром. Эта закуска приготовлена из остатков отварного риса. Все в дело и ни чего не выбрасываем.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварной рис (с добалением порошока карри) выложить в мисочку. Выбить яйцо и перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Добавить муки.

  3. шаг 3
    3

    Берем немного, кладем в ладонь. По центру уложить шарик моцареллы.Скатать шариком.

  4. шаг 4
    4

    Обвалять в панировочных сухарях и обжарить в раскаленном растительном масле до румяного цвета.

  5. шаг 5
    5

    Выложить на бумажное полотенце.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подавать шарики горячими.Приятного аппетита !