Сырники
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- сахар — 0,5-1ст
- мука — 4стл + мука на панировку
- яйцо — 1 шт
- соль — 1 щепотка
- масло растительное — 3 ст.л. (1стл в тесто + 2стл на обжарку)
Вкусные сырники, что можно еще сказать? Великолепны для завтрака и очень полезны!!!
Приготовление
-
1В емкости замешиваем тесто для сырников. Не надо пугаться, тесто получается не "крутым". При помощи ложки формируем сырники и панируем в муке.
-
2Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости с двух сторон.
-
3Уменьшаем нагрев, накрываем крышкой и доводим до готовности, периодически переворачивая.
-
4Готово! Готовые сырники выложить в емкость и накрыть крышкой, чтобы не остыли.Если есть желание, то можно попробовать оставить тесто на ночь в холодильнике, от этого сырники будут еще вкуснее. Попробуйте и увидите разницу.С добрым утром и приятного аппетита!!!!