Сырники «Объедение»

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 5 ст.л.
• Творог — 0.5 кг
• Яйцо куриное — 2 шт
• Ассорти цукатов — 1 стакана (с горкой)
• Масло растительное без запаха (для жарки)

Сырники сами по себе очень полезные- а ну-ка сколько творога!!! А с цукатами получется ещё вкуснее!!!

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим необходимые ингредиенты.

2. 
   2

   Творог высыпать в большую миску, вбить туда же два яйца, добавить сахар и размешать. Цукаты мелко нарезать.

3. 
   3

   Высыпать ассорти цукатов в творожно-яичную массу, размешать, добавить муку и размешать ещё раз, чтобы не было комков. Брать мокрыми руками творожное тесто и формировать котлетки-сырники, обваливать в муке и жарить с двух сторон на растительном масле без запаха.

4. 
   4

   Готово! Подавать сразу же со сметаной, маслом или сгущённым молоком.Приятного аппетита!