• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сырники с курагой

Сырники с курагой

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Курага — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 100 г
• Масло подсолнечное — 50 мл

Сырники - популярное блюдо из творога. Начинка для сырников бывает разной. Мы предлагаем Вам приготовить сырники с курагой. В отличие от сырников с изюмом, они получаются менее сладкими, но более сочными.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления сырников с курагой понадобится:

2. 
   2

   В глубокой миске смешать яйцо, творог и муку. Курагу промыть и мелко порезать

3. 
   3

   Курагу высыпать в творожную смесь и тщательно перемешать до однородной массы

4. 
   4

   На тарелку насыпать муки, сформировать сырник и обвалять его в муке с двух сторон

5. 
   5

   На горячую сковороду налить масло, положить сырники, жарить примерно 5 минут на среднем огне

6. 
   6

   Перевернуть сырники и жарить еще 5 минут на среднем огне

7. 
   7

   Выложить готовые сырники на тарелку

Ссылка скопирована