Рецепты

Сырники с зеленым луком

Сырники с зеленым луком

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт
  • творог — 200 г
  • зеленый лук — 1 пучок
  • перец черный молотый — 1 щепотка
  • соль — 1 щепотка
  • мука — 1 ст.л.
  • масло подсолнечное — 3 ст.л.

Соленые сырники со вкусом зеленого лука.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В пиалу разбиваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец. Все перемешиваем.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем творог и растираем его с яйцом.

  3. шаг 3
    3

    Насыпаем пшеничную муку и замешиваем творожную массу.

  4. шаг 4
    4

    Зеленый лук мелко режем , добавляем в пиалу и все перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Из творожной массы формируем сырники и выкладываем их на горячую сковороду, политую подсолнечным маслом.

  6. шаг 6
    6

    Жарим сырники с каждой стороны по 5 минут, затем выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Сырники с зеленым луком готовы, приятного аппетита.