Сырники с зеленым луком
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- творог — 200 г
- зеленый лук — 1 пучок
- перец черный молотый — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка
- мука — 1 ст.л.
- масло подсолнечное — 3 ст.л.
Соленые сырники со вкусом зеленого лука.
Приготовление
-
1В пиалу разбиваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец. Все перемешиваем.
-
2Добавляем творог и растираем его с яйцом.
-
3Насыпаем пшеничную муку и замешиваем творожную массу.
-
4Зеленый лук мелко режем , добавляем в пиалу и все перемешиваем.
-
5Из творожной массы формируем сырники и выкладываем их на горячую сковороду, политую подсолнечным маслом.
-
6Жарим сырники с каждой стороны по 5 минут, затем выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло.
-
7Готово! Сырники с зеленым луком готовы, приятного аппетита.