Сырно-картофельные оладьи

Name: Сырно-картофельные оладьи
Ingredients: яйца 1 шт; сыр 80 г; мука 2-3 ст.л.; соль (по вкусу); картофель 2-3 шт; лук репчатый 1/2 шт; масло растительное (для жарки)

Ингредиенты

яйца — 1 шт
сыр — 80 г
мука — 2-3 ст.л.
соль (по вкусу)
картофель — 2-3 шт
лук репчатый — 1/2 шт
масло растительное (для жарки)

Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ужин.

Приготовление

1
Сырой картофель очищаем и натираем на крупной терке.
2
Взбиваем яйцо с солью.
3
Натертый картофель соединяем со взбитым яйцом, добавляем натертый сыр, мелко нарезанный лук, муку и хорошо все перемешиваем.
4
На сковороду с разогретым маслом ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи с обеих сторон.
5
Готово! Горячие оладушки подаем к столу со сметаной.