Сырно-маковый хлеб
Ингредиенты
- сыр — 130 г
- соль — 1.5 ч.л.
- мак — 25 г
- пшеничная мука — 320 г
- ржаная мука — 130 г
- опара — 250 г
- теплая вода — 250 мл
Ароматный и сытный домашний хлеб со вкусом сыра и мака. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске Попробуйте ;)
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сыр, нарезанный маленькими кубиками и мак,
-
2всыпать оба вида муки,
-
3добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", вес 1000 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт", и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
-
4Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать!
-
5Готово! Приятного аппетита! :)