Рецепты
Рецепты: например хумус

Сырная панна котта с креветками

Сырная панна котта с креветками

Ингредиенты

Сливки - 300 мл.
Пармезан - 70 г
Желатин листовой - 1 лист
Креветки консервированные - 1 баночка
Соль, мускатный орех - по вкусу
Черная икра - -
Нежная, сырная панна котта с креветками и икрой. Вкусная, праздничная закуска !

Приготовление

Сливки довести до кипения, добавить сыр и снять с огня.
Сливки довести до кипения, добавить сыр и снять с огня.
Добавить размоченный лист желатина.Размешать, посолить и добавить молотый мускатный орех по вкусу.
Добавить размоченный лист желатина.Размешать, посолить и добавить молотый мускатный орех по вкусу.
В сливочную смесь выложить креветки , перемешать.
В сливочную смесь выложить креветки , перемешать.
Разложить по порциям и убрать в холод до застывания.
Разложить по порциям и убрать в холод до застывания.
Готово! Перед подачей украсить икрой.Приятного аппетита !
Готово! Перед подачей украсить икрой.Приятного аппетита !