Тефтели с хлопьями в томатной заливке
Ингредиенты
- хлопья 4 злаков — 3 ст.л.
- паприка молотая — 1 ч.л.
- фарш — 1 кг (говядина+свинина+курятина)
- приправы и специи (по вкусу)
Вкусные и нежные тефтельки
Приготовление
-
1Добавляем в фарш приправы и специи, немного кипяченой холодной воды, перемешиваем
-
2Теперь всыпаем хлопья 4 злаков
-
3Тщательно перемешиваем фарш и готовим панировку из муки.
-
4Формируем тефтельки и панируем в муке
-
5Обжариваем с двух сторон
-
6Перекладываем а огнеупорную форму
-
7Заливаем томатной приправой или томатным соком и тушим в духовке около часа.
-
8Готово! Приятного аппетита))