Рецепты
Рецепты: например холодец

Тефтели с хлопьями в томатной заливке

Тефтели с хлопьями в томатной заливке

Ингредиенты

фарш (говядина+свинина+курятина) - 1 кг
хлопья 4 злаков - 3 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
приправы и специи - по вкусу
Вкусные и нежные тефтельки

Приготовление

Добавляем в фарш приправы и специи, немного кипяченой холодной воды, перемешиваем
Добавляем в фарш приправы и специи, немного кипяченой холодной воды, перемешиваем
Теперь всыпаем хлопья 4 злаков
Теперь всыпаем хлопья 4 злаков
Тщательно перемешиваем фарш и готовим панировку из муки.
Тщательно перемешиваем фарш и готовим панировку из муки.
Формируем тефтельки и панируем в муке
Формируем тефтельки и панируем в муке
Обжариваем с двух сторон
Обжариваем с двух сторон
Перекладываем а огнеупорную форму
Перекладываем а огнеупорную форму
Заливаем томатной приправой или томатным соком и тушим в духовке около часа.
Заливаем томатной приправой или томатным соком и тушим в духовке около часа.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))