Рецепты

Теплый овощной салат

Теплый овощной салат

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 100 г
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Перец болгарский — 1/2 шт
  • Огурец маринованный — 1 шт
  • Семечки тыквенные — 10 г
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Масло подсолнечное — 20 мл
  • Порошок чесночный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Салат из цветной капусты со стручковой фасолью и сладким перцем.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мелкие соцветия капусты и фасоль отварить в воде со специями в течении 3 минут. Воду слить, овощи переложить в салатник.

  2. шаг 2
    2

    Добавить кружочки маринованного огурца, тыквенные семечки и половинку перца, нарезанную соломкой.

  3. шаг 3
    3

    Оливковое и подсолнечное масло разогреть до легкого дымка и вылить на овощи. Посолить и посыпать сухим чесноком по вкусу. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита !