• Главная
• >
• Салаты
• >
• Тёплый картофельный салат

Тёплый картофельный салат

Ингредиенты

• картофель — 5 шт
• лимонный сок — 2 ст.л.ЗЕЛЕНЬ
• перец чили — 1/2 стр.
• масло растительное, или оливковое — 2 ст.л.
• чеснок — 2 зуб.
• зелень петрушки — 3 веточки
• прованские травы (по вкусу)
• смесь перцев (по вкусу)

Этот салат вполне заменит полноценное блюдо. В пост такой салат незаменим.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель.

2. 
   2

   Пока он варится, подготовить остальные составные салата

3. 
   3

   Перец чили (без зёрен) мелко порезать.Его количество зависит насколько вы любите острое. Нам на такую порцию понадобилось 1/2 стручка.

4. 
   4

   Приготовить на тарелку остальные специи.

5. 
   5

   Перемешать их и залить подсолнечным маслом.

6. 
   6

   Сваренный картофель слегка расколоть на несколько кусков.

7. 
   7

   Готово! Выложить в салатницу, залить маринадом, накрыть крышкой, чтобы он хорошо пропитался ароматом специй. Подавать тёплым.

Ссылка скопирована