Теплый салат Карри

Ингредиенты
Фасоль стручковая - 300 гр
Перец болгарский - 2 шт
Лук-порей - 1 шт
Горошек зеленый (замороженный) - 150 гр
Грудка куриная - 200 гр
Масло растительное -
Карри -
Соль -
Очень простой в приготовлении салат из куриной грудки, овощей с добавлением приправы карри. Подойдет в качестве гарнира, основного блюда или теплого салата.
Приготовление

Отварить стручковую фасоль, нарезать

Отварить куриное филе. Нарезать соломкой

Нарезать лук порей

Нарезать болгарский перец соломкой

Обжарить лук порей и болгарский перец на растительном масле

Добавить курицу и фасоль, немного обжарить, помешиваяПосолить, добавить карри по вкусу

Добавить размороженный горошек

Обжаривать все не более 5 минут, помешивая

Готово! Приятного аппетита!