• Главная
• >
• Салаты
• >
• Теплый салат с курицей

Теплый салат с курицей

Ингредиенты

• Филе куриное — 1/2 шт
• Помидор — 1 шт
• Щавель — 1 пучок
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч.л.
• Сок лимонный — 1 ст.л.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Картофель — 2 шт (отварной)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Вкусный, приятный салат.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты. Картофель отварить до готовности (можно заранее). Яйцо отварить всмятку.

2. 
   2

   Куриное филе нарезать крупными кусками, посолить и поперчить.

3. 
   3

   Жарить на сковороде по минуте каждую сторону до готовности).

4. 
   4

   Картофель разрезать и пожарить до золотистой корочки на растительном масле.

5. 
   5

   Приготовить соус. Смешать оливковое масло, горчицу, сок лимона, соль, перец.

6. 
   6

   Перемешать до густоты.

7. 
   7

   На блюдо выложить картофель и чуть полить соусом.

8. 
   8

   Нарезать щавель и посыпать сверху. Чуть полить соусом. выложить нарезанные помидоры и куриное филе. Полить оставшимся соусом.

9. 
   9

   Яйцо обвалять в тарелке где был соус.

10. 
    10

    Готово! И просто его аккуратно разорвать на две части. Выложить в центре.

Ссылка скопирована