Рецепты

Теплый салат из моркови с фасолью

Теплый салат из моркови с фасолью

Ингредиенты

  • морковь — 0.5 кг
  • сахар — 1/2 ст.л.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • фасоль — 125 г
  • винный уксус — 2-3 ст.л.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • соль, перец (по вкусу)

Вкусный и полезный салат! Хорош и в холодном виде. Попробуйте :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фасоль замочить на 8 часов, затем отварить до готовности.

  2. шаг 2
    2

    Морковь натереть на терке, добавить сахар, уксус, растительное масло, измельченный чеснок и перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить фасоль, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита! :)