• Главная
• >
• Салаты
• >
• Теплый салат из свеклы с сыром

Теплый салат из свеклы с сыром

Ингредиенты

• Свекла молодая — 2 шт
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сыр твердый — 50 г
• Зелень — 1 щепотка
• Чеснок молодой — 4 зуб.
• Соль и перец (по вкусу)
• Листья базилика (по вкусу)
• Оливковое масло (для жарки)

Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать.

Приготовление

1. 
   1

   Чеснок с прованскими травами обжарить на среднем огне на оливковом масле.

2. 
   2

   Тем временем почистить свеклу и нарезать тонкими кружочками. Добавить ее к чесноку на сковороду.

3. 
   3

   Свеклу обжаривать 5 - 7 минут, помешивая.

4. 
   4

   Готово! Затем свеклу с чесноком выложить на блюдо, сверху на нее тонкими ломтиками нарезать сыр, слегка посолить и поперчить по вкусу, добавить листочки базилика, нарвать немного зелени сверху..Приятного аппетита.

Ссылка скопирована