• Главная
• >
• Салаты
• >
• Тёплый салат с курицей и грибами

Тёплый салат с курицей и грибами

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт
• Бекон — 5 ломтик
• Соль
• Прованские травы
• Растительное масло
• Салат "Аликанте" от "Белой дачи" — 1 упаковка

Очень полюбились мне тёплые салаты. Я готовлю их на ужин. Это один из них.

Приготовление

1. 
   1

   Полоски бекона разрезать на три части . Разогреть сковороду и обжарить бекон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

2. 
   2

   С куриной грудки снять филе (каркас я использую для бульона). Нарезать филе небольшими кусочками, добавить специи и обжарить на оставшемся от бекона жире до готовности.

3. 
   3

   Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить шампиньоны до готовности.

4. 
   4

   В салатник выложить курицу, шампиньоны, добавить салат и бекон. Если надо, досолить и перемешать.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована